INGREDIENTE 1 kg ciuperci proaspete 0,5 kg carne de porc 140 gr porumb dulce din conserva 1 ceapa 1 lingura smantana 1 lingurita faina 1 lingura boia dulce sare piper vegeta Mancaruri cu ciuperci. Tocăniță de vită cu ciuperci. vezi rețeta . Vinete umplute cu legume și măsline. vezi rețeta . Ciuperci în sos de bere. Piept de pui umplut cu brânză şi spanac. vezi rețeta . Ciuperci umplute. vezi rețeta . Ciuperci sotate. vezi rețeta . Tartă cu ciuperci si branza. 1 lingurita sare Pentru umplutura: 700g carne tocata un borcanel de ciuperci champignon taiate 3 oua 1 ceapa 2 lingura ulei 1lingura faina condimente Mod de preparare Se framanta aluatul si se lasa la dospit o ora . Umplutura: Intr-o cratita se pune uleiul, ceapa taiata marunt, se adauga carnea si se calesc cateva minute. 1 rinichi de vitel. 250 g ciuperci. 3 cepe. mijlocii. 2 linguri unt sau. untura. 1 lingurita faina. 1 ceasca zeama de carne sau. apa. Preparare. Am tocat toate legumele.Ceapa si morcovul mai marunt iar ciupercile in 4-6. Puiul l-am taiat cubulete potrivite. In putin ulei de masline am calit ceapa pana a devenit translucida.Cu ceapa am calit si cubuletele de pui.Morcovul taiat cubulete mici l-am calit cu ceapa si puiul apoi am adaugat ciupercile.Ciupercile lasa apa asa ca am mai 500 g ciuperci 150 g suc de rosii concentrat 2 cepe 4 ardei kapia 3 linguri ulei de porumb 200 g supa de legume sau apa 1 lingurita boia dulce sare si piper dupa gust 2 catei de usturoi marar nMtW. Ingrediente Tocanita De Vita Cu Ciuperci: Advertising. 1 kg. carne de vita taiata in cuburi (se poate folosi pulpa sau spata, chiar si garf sau coaste, eu am folosit o felie mare de rasol care a avut 1,15 kilograme, dar a avut si os) 2 cepe marisoare. 2-3 catei de usturoi. 3 morcovi mari. 400 g roșii decojite la conservă (pot fi și cuburi sau passata) 1 ceapă mare veche (roșie sau albă) opțional: 2-3 fire de ceapă verde sau o ceapă veche medie 6 căței de usturoi 1 ardei roșu kapia sau gras ½ de ardei gras verde sau galben opțional: ardei iute proaspăt, după gust 2 linguri de ulei sare piper negru proaspăt măcinat

mancare de ciuperci cu carne